ຂະບວນການປະຕິບັດງານຂອງເຄື່ອງຕັດຊີ້ນສາມາດຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອຸປະກອນ

ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຂອງອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນມີ "ສະຖານທີ່ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ" ໃນການຜະລິດແລະການປຸງແຕ່ງຂອງມັນ. ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນສາມາດຕັດຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໃຫ້ເປັນຮູບຊົງຕາມທີ່ຕ້ອງການຂອງເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ເຕົ້ານົມເປັດ, ຊີ້ນຫມູ, ແລະອື່ນໆ, ສາມາດຕັດເປັນຕ່ອນ, ຕ່ອນ, ຕ່ອນ, ເສັ້ນດ່າງ, ຊີ້ນຈືດ, ຊີ້ນຊອຍບາງໆ. , ແລະອື່ນໆ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບການຕັດດ້ວຍມື, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຕັດຊີ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນວ່າດ້ານການປຸງແຕ່ງຂອງຊີ້ນຕັດແມ່ນຮາບພຽງ, ກ້ຽງແລະເປັນປົກກະຕິ, ແລະຮູບລັກສະນະຈະບໍ່ເສຍຫາຍເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນ. .

3

ມັນເຂົ້າໃຈວ່າເຄື່ອງຕັດຊີ້ນສາມາດແບ່ງອອກເປັນເຄື່ອງຕັດຊີ້ນສົດ, ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນສົດ, ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນສົດແລະອຸປະກອນອື່ນໆ, ແລະອຸປະກອນຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຖືກຄັດລອກອອກໂດຍຜ່ານຫນ້າຈໍສັ່ນສະເທືອນເພື່ອບັນລຸລະດັບນ້ໍາຫນັກທີ່ຖືກຕ້ອງກວ່າ; ຕັດ width ແລະຄວາມຫນາ ມັນສາມາດປັບໄດ້ໂດຍຜ່ານກຸ່ມ changer ເຄື່ອງມື, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະຮັບຮູ້ການຕັດຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ; ຮັບຮອງເອົາແນວຄວາມຄິດການອອກແບບແບບພິເສດ, ສາຍແອວ conveyor, ກຸ່ມມີດ, ແລະອື່ນໆສາມາດ disassembled ຢ່າງວ່ອງໄວ, ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະທົດແທນ; ສ່ວນປະກອບໄຟຟ້າທີ່ນໍາເຂົ້າແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງປອດໄພກວ່າແລະມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ, ແລະອັດຕາການລົ້ມເຫຼວແມ່ນຕໍ່າທີ່ສຸດ; ເຄື່ອງທັງຫມົດແມ່ນເຮັດຈາກສະແຕນເລດ 304 ແລະພາດສະຕິກອາຫານ, ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານ HACCP; ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືອາຫານທີ່ນໍາເຂົ້າທັງຫມົດແມ່ນແຫຼມ, ມີຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຕັດທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດແລະຊີວິດການບໍລິການທີ່ຍາວນານ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າເຖິງແມ່ນວ່າການດໍາເນີນງານຂອງເຄື່ອງຕັດຊີ້ນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສະດວກ, ຜູ້ໃຊ້ຄວນເຂົ້າໃຈແລະເປັນແມ່ບົດຂະບວນການປະຕິບັດງານຂອງເຄື່ອງຕັດຊີ້ນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອຸປະກອນ. ຫຼັງຈາກການຂາຍອຸປະກອນ, ພວກເຮົາຈະມີພະນັກງານຫລັງການຂາຍໄປສະຖານທີ່ເພື່ອສະຫນອງການຝຶກອົບຮົມການດໍາເນີນງານແລະຄໍາແນະນໍາດ້ານຄວາມປອດໄພສໍາລັບເຄື່ອງຕັດຊີ້ນ. ໂດຍຜ່ານການຮຽນຮູ້, ພວກເຮົາສາມາດເຂົ້າໃຈຂະບວນການປະຕິບັດງານຂອງເຄື່ອງຕັດຊີ້ນແລະວິທີການສັງເກດເບິ່ງຄວາມປອດໄພໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ກົດລະບຽບອຸປະກອນນີ້.

ໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານຂອງເຄື່ອງຕັດຊີ້ນ, ຈຸດຕໍ່ໄປນີ້ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່:

1. ເມື່ອກວດສອບ ຫຼືສ້ອມແປງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອຸປະກອນຖືກປິດ ແລະສາຍໄຟໄດ້ຖອດອອກແລ້ວ.

2. ແກ້ໄຂແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໃນອຸປະກອນແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຜ່ນໃບຖືກຕິດຕັ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ

3. ຊີ້ນຕ້ອງຖືກເຮັດໃຫ້ຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງທີ່ເຫມາະສົມແລະແຕ່ລະສ່ວນທີ່ວາງໄວ້ໃນອຸປະກອນກ່ອນທີ່ຈະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້. ໃນເວລາທີ່ມີການ freeze, ກົດປຸ່ມຢຸດໃນເວລາ.

4. ຮັກສາມືຂອງທ່ານໃຫ້ຫ່າງຈາກແຜ່ນໃບ, ແລະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮັກສາຫຼັງຈາກເຄື່ອງຕັດຊີ້ນສົດຖືກຢຸດເຊົາຫມົດແລ້ວ

5. ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແລະພາກສ່ວນຂອງເຄື່ອງຕັດຄວນໄດ້ຮັບການກວດກາເປັນປົກກະຕິສໍາລັບການສວມຫຼືຄວາມລົ້ມເຫຼວເພື່ອຮັບປະກັນຜົນກະທົບການຕັດ

ວິດີໂອເຄື່ອງຕັດຊີ້ນ:


ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-30-2023