ເຄື່ອງຫໍ່ເຂົ້າໜົມປັງ ຕົ້ນຕໍແມ່ນແນໃສ່ການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນສັດຕາມລະດູການເຊັ່ນ: ໝວກໄກ່ບໍ່ມີກະດູກ ແລະເຄື່ອງຫໍ່ໝາກຫຸ່ງຫິມະ ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດ. skewers ຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແມ່ນປະຕິບັດດ້ວຍ crumbs ແລະ bran. ເຄື່ອງຫໍ່ເຂົ້າຈີ່ສາຍແອວແບບຕາຫນ່າງເຮັດໃຫ້ເປືອກເຂົ້າຈີ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນຢູ່ເທິງຜະລິດຕະພັນໂດຍຜ່ານສາຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ຮົ່ວອອກຈາກ hopper ແລະ bran ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນສາຍແອວຕ່ໍາ, ແລະຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ (wicker ໄກ່) ສາມາດຮັກສາຮູບຮ່າງໄດ້ຢ່າງສົມບູນ ຂອງ bran snowflake, ມີຜົນກະທົບສາມມິຕິລະດັບ, ແລະໂດຍຜ່ານການຈັດວາງຄູ່ມື, ແຖບໄກ່ຫໍ່ໃນ bran ແມ່ນ plump ແລະຊື່, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການວາງໂດຍກົງໃສ່ແຜ່ນສໍາລັບການ freezing ໄວ.